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Eru aux feuilles fraîches, viande et poisson fumé. Servi avec water fufu.

Poulet Directeur Général : poulet, plantains et légumes sautés.

Côtes de bœuf maturées, grillées au charbon de bois.

Assortiment de bœuf, poulet et merguez. Idéal à partager.

Gâteau de haricots à la vapeur dans des feuilles de bananier.

Gigot d'agneau rôti lentement, herbes de Provence.